Представители птицефабрики «Синявинская», занимающейся производством яиц, объяснили, с чем связан рост цен на этот продукт, передает «Фонтанка».
По словам гендиректора предприятия Артура Холдоенко, «летом, когда курс рубля опустился, был отток, но сейчас все восстановилось». Он подчеркнул, что в течение последнего года наблюдается дефицит кадров.
Холдоенко отметил, что на рынке на самом деле зафиксирован дисбаланс спроса и предложения. Он сообщил, что в РФ лишились большого количества кур-несушек, причиной чего стал птичий грипп, и, судя по всему, потерявшие производство регионы смогли оттянуть на себя некоторую долю продукции.
ИнфоСМИ ранее писало, что производители шоколада предупредили о подорожании из-за роста цен на какао.