Как заявил управляющий партнер коммуникационного агентства B&C Иван Самойленко, к Новому году рост цен на целый ряд товаров в России может составить от 3% до 7%, учитывая повышение спроса.
В первую очередь повышение затронет продукты, а именно мясо, рыбу, молоко, сыр, овощи и фрукты, а также сладости и алкогольную продукцию. Кроме того, вырастут в цене парфюмерия и косметика, а также ювелирные изделия, что обычно покупают на Новый год в качестве подарков. Ритейлеры предупреждают и о повышении примерно на 30% цен на искусственные, а также настоящие елки, что связано с ростом закупочных цен и увеличением расходов на логистику.
Стоит отметить, что за год стоимость продуктового набора для традиционного салата «Оливье», равно как и «Сельди под шубой», выросла, по сравнению с прошлым годом, на 15% и 25%, соответственно.