Эксперименты с участием 30 мужчин и женщин в возрасте 20-40 лет показали, что лучше всего после завтрака пить апельсиновый сок. Именно этот напиток помогает нейтрализовать действие свободных радикалов и является наилучшим профилактическим средством от диабета, нарушения обмена веществ и ожирения.
Добровольцам предложили завтрак из сэндвича с колбасой, омлета и картофеля. Напитки во время эксперимента раздавались разные. Кто-то получил сладкую воду, кто-то чистую воду, а кто-то апельсиновый сок.
Через несколько часов после завтрака у участников исследования взяли образцы крови для анализа. Оказалось, что у тех, кто пил апельсиновый сок, уровень глюкозы был ниже, чем у остальных, а вот уровень химических соединений, отвечающих за иммунитет, — выше.
По материалам: vopes.com