Выявлено очень важное и полезное свойство шафрана. Шафран – род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства Ирисовые. В кулинарии используются как пряность и пищевой краситель оранжевого цвета. Чаще всего эта пряность используется в приготовлении индийских и итальянских блюд.
Однако, длительные наблюдения и лабораторные исследования помогли выявить очень важное целебное свойство приправы, которое полезно для здоровья глаз.
Специалисты уверены, что при регулярном употреблении этой экзотической приправы люди пожилого возраста могут избежать абсолютной потери зрения. Для зрения молодых людей прием шафрана будет полезен в профилактических целях, ведь он укрепляет клетки глаза и, тем самым, защищает его от попадания различных инфекций и возникновения серьезных глазных заболеваний.
По материалам: http://infosmi.net/