В ближайшее время жители Германии столкнутся с серьезным дефицитом мяса. Об этом предупредил генеральный секретарь Ассоциации немецких фермеров Удо Хеммерлинг.
В интервью для издания Der Spiegel он отметил, что в последнее время поднялись цены на корма. Из-за этого стало невыгодно держать свиней. Сейчас фермеры получают за один килограмм свинины 2 евро, но для того, чтобы производство приносило доход, килограмм мяса должен приниматься у фермеров по цене не менее 2,5 евро.
Повышение цен на мясо приведет к тому, что резко упадет спрос. Граждане Германии просто станут меньше покупать мясо, а фермеры снизят количество поголовья.
Удо Хеммерлинг отметил, что немцы привыкли к тому, что продукты питания доступны. Но скоро их ждет ситуация, когда мясной продукции, включая колбасы и сардельки, на прилавках станет намного меньше.