Сотрудники комбината питания «КСП Красносельского района» рассказали о своей работе на предприятии. Они решили обратиться к общественности после того, как «Фонтанка» распространила фейки об условиях работы в пищеблоке. Обращение к средствам массовой информации было размещено в официальной группе комбината в соцсети.
Авторы письма заявили, что много лет работают на совесть, обеспечивая питанием воспитанников школ и детсадов. Они признали, что раньше условия работы были тяжелее, так как петербургская администрация не ремонтировала столовые и не покупала новое оборудование.
«Мы отмывали каждую раковину, каждую плиточку. Тщательно отмывали все так, как моют самое лучшее и самое дорогое, чтобы только предприятие работало», — рассказывают работники КСП.
Особое внимание они обратили на то, что продолжают работать на городском комбинате, получая не самую большую зарплату, и стараются обеспечить детей здоровым питанием.
Работники предприятия отметили, что в 2020 году у комбината сменился руководящий состав. Новые люди наладили производство так, что «КСП Красносельского района» стал лучше многих частных компаний, заботящихся только о прибыли.
В открытом обращении к журналистам персонал комбината попросил контролировать их работу хоть круглые сутки, та как в последнее время их предприятие подвергается беспрецедентному давлению.
«Полагаем что прямо сейчас происходит попытка рейдерского захвата наших комбинатов и попытка их ликвидации без ведома губернатора. Наши двери открыты, и мы просим журналистов поучаствовать в приготовлении обедов для наших и Ваши малышей», — жалуются работники пищеблока.
В последние несколько дней «КСП Красносельского района» оказался под усиленным надзором некоторых средств массовой информации и контролирующих ведомств. Произошло это из-за опубликованной в «Фонтанке» статьи, авторы которой якобы выявили много нарушений на пищеблоке предприятия. Представители руководства комбината организовали экскурсию для журналистов, в рамках которой те убедились, что никаких нарушений нет.
Инспекция с участием журналистов, однако, не остановила «Фонтанку». Издание опубликовало ещё одну статью, пытаясь подтвердить достоверность информации, изложенной ранее, и доказать, что нарушения всё-таки были. Принявшие участие в проверке корреспонденты «Фонтанки» забросали директора комбината не относящимися к делу вопросами, после чего придрались к тому, что в производственных помещениях слишком чисто.
«Фонтанка» может продвигать интересы тех, кто в данный момент возобновил борьбу за передел петербургского рынка соцпитания. Некоторые издания Петербурга писали, что такая негативная картинка в медиа может быть выгодна определенным игрокам, поэтому «Фонтанка», возможно, продолжит распространять фейковые материалы. По мнению некоторых журналистов, в информационной атаке могут быть замешаны глава администрации Фрунзенского района Константин Серов и глава петербургского управления Роспотребнадзора Наталия Башкетова.