К такому выводы пришли греческие ученые на основе исследования с участием 485 человек в возрасте от 65 до 100 лет.
А представители Университета Бристоля доказали, что одна чашка кофе полезна для работы мозга.
По мнению экспертов из Флориды, 2 порции снижают риск развития болезни Альцгеймера, а если выпить такую порцию напитка за 30 минут до занятий спортом, то эффективность занятий повысится.
3 чашки кофе способны успешно противостоять развитию у человека таких болезней, как рак и диабет, успешно действуя против свободных радикалов, разрушающих структуру клеток.
6 и более чашек кофе в день спасают от рака кожи, согласно выводам ученых из Государственного университета Уэйна.
Интересно отметить, что одинаково полезными оказались кофе как с кофеином, так и без него.
Ученые из University of Scranton (США) установили, что кофе является важнейшим источником антиоксидантов.
Автор исследования, профессор химии Joe Vinson утверждает: «Всегда считалось, что лучшие источники антиоксидантов это фрукты и овощи. Мы впервые узнали о том, что кофе — основной источник антиоксидантов в американской диете.
При этом, содержание антиоксидантов в кофе без кофеина такое же, как в обычном кофе».
По материалам: infosmi.net