От высокого давления поможет арбуз. Новое исследование ученых Университета штата Флорида показало, что арбуз может быть не только лакомством, но и лекарством. В 12-недельном исследовании приняли участие 13 мужчин и женщин среднего возраста, страдающих от высокого кровяного давления и имеющих лишний вес в разной степени.
В течение первых шести недель одна группа получала четыре грамма аминокислоты L-цитруллин и два грамма L-аргинина в день, оба из экстракта арбуза. Другой группе давали плацебо в течение 6 недель.
Во второй половине эксперимента участники также должны были воздерживаться от принятия каких-либо лекарств от давления и каких-либо существенных изменений в их образе жизни, в частности, связанных с диетой и физическими упражнениями.
Результаты показали, что употребление арбуза оказало положительное влияние на кровяное давление и другие сосудистые параметры.
Примечательно, что принимавшие вещества из экстракта арбуза показали улучшение показателей кровяного давления не только в покое, но и в момент стресса (участников просили погрузить руку в холодную воду, что вызывает стресс).
По материалам: news-smi.ru