Какие продукты могут вызвать артрит. Все должно быть в меру, даже такие полезные продукты, как разнообразные дары моря, могут нанести вред, если употреблять их слишком часто.
Продукты, богатые цинком — это в первую очередь морепродукты — могут быть причиной остеоартрита, предупредили ученые из Института науки и технологии в Корее.
Хрящевая ткань может быть уничтожена веществами, участвующими в переработке цинка, обнаружили корейские ученые.
Когда хрящ разрушается, кости трутся друг о друга, вызывая боль, отеки и снижение подвижности.
Артроз поражает суставы и является наиболее распространенным типом артрита, тем не менее пока не существует эффективных методов лечения этой болезни, потому что до сих пор лежащие в ее основе молекулярные причины были неясны.
Но новое исследование показало, что остеоартрит, связанный с повреждением тканей, вызван молекулами, которые участвует в регуляции уровня цинка внутри клеток хряща.
Белок, который называется ZIP8, транспортирует цинк внутрь этих клеток, положив начало каскаду молекулярных событий, которые приводят к разрушению хрящевой ткани.
Автор исследования Чан Су Чун рассказал, что это открытие может лечь в основу изобретения эффективных лекарств от артрита.
По материалам: unrealis.ru