Создан уникальный фиолетовый помидор, который противодействует раку. Новый сорт помидоров, а также сок из него, собираются продавать в магазинах. Ученые создали фиолетовый помидор, который противодействует раку Британские ученые создали новый сорт помидоров , который имеет фиолетовый цвет.
Пасленовая ягода генетически выведенна для профилактики и лечения рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Как сообщает The Daily mail , первые фиолетовые помидоры вырастили в Канаде, поскольку там контроль за генетически модифицированными продуктами значительно меньше, чем в Великобритании. Ученые говорят, что новый сорт содержит большое количество антоцианов, которые имеют противовоспалительный эффект и противодействуют развитию раковых клеток.
В природе эти вещества содержатся в частности в ежевике, чернике и других ягодах, которые имеют темные оттенки. Такие лечебные помидоры и сок из них изобретатели собираются продавать в магазинах для профилактики болезней.
Однако сначала фиолетовые помидоры пройдут тестирование в Великобритании. Первая партия сока из ягод, которая прибудет в Европу, составляет 2 тысячи литров.
По материалам: unrealis.ru