Красная рыба подарит дополнительные годы жизни. Ученые из Америки рекомендуют 2 раза в неделю употреблять красную рыбу — вы проживете дольше на 2 года. Американскими учеными были проанализированы данные о здоровье за последние 16 лет 2,5 тыс. человек — от 65 лет и старше.
Они заметили, что люди, у которых в крови повышено количество Омега-3, ненасыщенных жирных кислот, реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями и воспалительными процессами в организме. Эти кислоты имеются в жире красной рыбы. Если ее употреблять 2 раза в неделю, то уровень ненасыщенных жирных кислот Омега-3 повышается, что препятствует развитию болезней, появляющихся с возрастом.
Исследования показали, что употребление красной рыбы сокращает сердечные приступы и воспаление мозга на 40%. "Исследования показали, что потребление рыбы уменьшает риск развития заболеваний у людей пожилого возраста. Но такой профилактический способ больно ударит по кошельку, так как рыбу нужно есть 2 раза в неделю", — сказал профессор Дариуш Мозафариан.
По материалам: infosmi.net