Мы в социальных сетях

Здоровье

Чем опасен белый рис

Опубликовано

/

Чем опасен белый рис? Белый рис может спровоцировать диабет. Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружили связь высокого риска развития сахарного диабета второго типа с частым употреблением белого риса.

Исследователи собрали данные о питании более 197 тысяч человек молодого возраста. Оказалось, что люди, которые едят белый рис по пять дней в неделю, заболевают диабетом на 17% чаще, чем те, кто употребляет его менее одного раза в месяц.

Также была подтверждена польза коричневого риса: две или более порций коричневого риса в неделю снижают опасность развития диабета второго типа на 11%. Эксперты подчеркивают, что в США быстро растет потребление риса, при этом 70% составляет белый.

По мнению ученых, замена всего одной трети всего количества потребляемого белого риса коричневым позволит снизить заболеваемость диабетом на 16%. Также эффективной окажется замена белого риса на цельнозерновые продукты – ячмень, пшеница – риск диабета в этом случае уменьшается на 36%. Глава научной группы, Фрэнк Ху убежден, что именно цельнозерновые продукты должны стать источником углеводов для здорового питания.

Неочищенный, коричневый рис, цельнозерновые не вызывают повышения сахара крови за счет большего содержания в них клетчатки, витаминов, минеральных и фитохимических веществ.
По материалам: mednurse.ru

Здоровье

Создатель вакцины от коронавируса определил способ получения плацебо

Российская вакцина “Спутник V” проходит заключительный этап тестирования на добровольцах. Сообщается, что из 40 тыс. человек около 25 процентов получили плацебо. По завершению исследований, участники испытания отечественной вакцины смогут узнать, […]

Читать дальше

Здоровье

Названы новые осложнения от перенесенного коронавируса

По данным Сергея Пурясева, работающего врачом-пульмонологом, переболевшие коронавирусом могут сталкиваться с проблемами в почках, кишечнике, нервной системе и других системах. Одно из новых выявленных осложнений после коронавируса – это проблема […]

Читать дальше

Здоровье

Психологи дали профессиональное объяснение нежеланию граждан носить маски

Настоятельные требования региональных властей носить в общественных местах маски воспринимаются большинством россиян с агрессией. Психологи дали разъяснение этой ситуации. Многие граждане не понимают смысла в ношении маски. Именно это формирует […]

Читать дальше

Популярное