Лимонный сок может предотвратить камни в почках. Регулярное употребление лимонного сока снижает риск образования камней в почках. К такому выводу пришли врачи из Центра урологии в Сан-Диего (США).
Профилактический напиток — это 100-110 мл лимонного сока, разбавленные в 2 л чистой воды. Они утверждают, что подобными свойствами обладает и так называемый восстановленный сок, который продается в пакетах. Хотя диетологи не рекомендуют злоупотреблять магазинными соками.
Врачи объясняют, что в лимонном соке в высоких концентрациях содержатся цитраты, соли лимонной кислоты. Цитраты предотвращают процесс образования камней в почках. Кстати, цитраты содержатся и в других соках из цитрусовых плодов, но в лимонном их больше всего.
По материалам сайта mednurse.ru