«Цель данного проекта — способствовать импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям фастфуда», — сообщили авторы бизнес идеи.
Торговая марка «Едим дома!» — собственность жены Кончаловского Юлии Высоцкой, которая уже несколько лет ведет программу с одноименным названием. Она же намеревается быть и лицом новой сети.
«Кулинарии «Едим дома!» предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов», — сообщили в прессе о новом проекте.
По материалам Корреспондент