В магазинах Нижнего Новгорода были обнаружены пельмени, опасные для здоровья.
Россельхознадзором была проведена проверка нижегородских пельменей. По результатам проверки обнаружена опасная бактерия. В мясе содержались микроорганизмы, которые относятся к группе кишечной палочки. Они могут вызвать тяжелые кишечные инфекции. Опасность бактерии заключается в том, что даже после длительной термической обработки они сохраняются в продуктах.
Исследование проводилось сотрудниками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики. Полученные результаты были направлены в Управление Россельхознадзора.