В ягодах съедобных растений, кожуре обычных яблок и груш содержится урсоловая кислота, которая может помочь врачам в лечении рассеянного склероза — тяжелого аутоиммунного заболевания нервной системы.
Соответствующее исследование провели американские ученые из Университета Томаса Джефферсона. Кислота может похвастаться сильным противовоспалительным действием. Чтобы проверить работу вещества, ученые воспроизвели у мышей хроническую форму рассеянного склероза, а после дали им новый препарат.
Спустя два месяца лечения состояние грызунов заметно улучшилось. Урсуловая кислота подавляет активность иммунных клеток и восстанавливает миелиновую оболочку.