Среди кухонных девайсов есть множество таких, которые используются очень редко, но есть и незаменимые помощники, без которых сложно представить свою жизнь. К какому классу относится мультиварка? Нужна ли она на современной кухне или без этой достаточно громоздкой техники вполне можно обойтись?
Мнения хозяек разделились: некоторые обладательницы мультиварок уже не знают, как раньше могли без них обходиться, а другие успели разочароваться в покупке и воспринимают устройство как совершенно бесполезное. Правда, как, впрочем, и всегда, находится где-то посередине.
На что способна мультиварка и чего от нее ждать не стоит
Как правило, разочарование вызвано тем, что реальность не совсем совпадает с ожиданиями. Большинство покупателей этого вида техники рассчитывают на такое развитие событий: продукты закладываются в мультиварку, выбирается нужный режим, и через некоторое время получается потрясающее блюдо, вкус которого не отличается от приготовленного на плите.
К сожалению, так получается далеко не со всеми рецептами. Например, если при приготовлении борща в кастрюлю положить сразу все ингредиенты, то результат будет не слишком приятным вне зависимости от того, где блюдо готовится – на плите или в мультиварке. Сложно ждать от устройства и автоматического перемешивания пищи в процессе приготовления. Без участия хозяйки успешно готовятся простые блюда, а также те, в которых допустимо закладывать все ингредиенты сразу.
Кроме того, многие хозяйки активно пользуются дополнительными возможностями устройства – отложенным стартом, подогревом и т.д.
Помимо «стандартных» девайсов, в продаже есть так называемые мультиварки-скороварки. Особенность этих устройств – в приготовлении блюд под давлением. Закрыв крышку, ее уже нельзя открывать до тех пор, пока программа не закончится. При помощи скороварки можно быстро сварить бульон или приготовить холодец, в ней получаются отличные каши, топится молоко, размягчаются продукты, которые обычно требуют длительного времени для приготовления. Но вот другие функции, такие как жарка или выпекание, в этом устройстве работают значительно хуже, чем в стандартной мультиварке.
Надеемся, наш небольшой обзор помог вам определиться, нужна ли мультиварка на вашей кухне. А если вы решите приобрести эту (впрочем, и любую другую) кухонную технику, обязательно зайдите на hotprice.ua– там можно почитать описания различных моделей, познакомиться с отзывами владельцев, и найти интернет-магазин, в котором устройство представлено по самой лучшей цене.