Ученые доказали, что употребление данных продуктов помогает поддерживать уровень сахара на нормальных показателях. Кроме того, фрукты и вино обладают довольно выраженным противовоспалительным действием.
Теорию ученые проверили на двух тысячах добровольцев, которым предложили добавить в свой постоянный пищевой рацион один из флавоноидов. Далее у испытуемых взяли анализ крови, чтобы определить количество сахара в ней. Оказалось, что систематическое потребление в пищу клубники, красного вина и смородины позволяло лучше контролировать глюкозу крови.
По материалам: infosmi.net