Ученые долгие годы изучали медицинские показатели 74 тысяч мужчин и 75 тысяч женщин, с целью найти связь между продуктами питания и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Оказалось, те люди, которые употребляли в пищу как минимум 28 г злаков в день, на 5 процентов снижали риск смерти и на 9 процентов возможность сердечно-сосудистых заболеваний.
Главное — вместо очищенных злаков есть цельные, такие как, например, кукуруза или овес, а также отруби.
По материалам: infosmi.net